|
|
Spinazietaartje Met Geitenkaas
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Ovenschotel
Soort keuken: Mediterrane keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 pakje bladerdeeg uit de diepvries, 1 pak bladspinazie uit de diepvries, 1 plak bettine blanc zachte geitenkaas (ca 150 gr), 1 zakje pijnboompitten, 125 ml creme fraiche, 1 schep boursin of andere kruidenroomkaas, basilicum, 1 teentje knoflook, zout en peper.
Voorbereiding:
Bekleed de taartvorm met de plakjes bladerdeeg. Ontdooi de spinazie.
Bereidingswijze:
Verwarm de spinazie. Giet het overtollige vocht eraf. Roer de creme fraiche, de pijnboompitten en een schep roomkaas erdoor. Knijp er een teen knoflook boven uit, en kruid het verder met basilicum, zout en peper.
Schep het spinaziemengsel in de beklede bakvorm. Brokkel de geitenkaas erover. Zet het 30 minuten in een oven op 200′C.
|
|
|